«So macht man das in Sewickley», meinte Chuck Knox jeweils auf seine kleine Heimatstadt anspielend, wenn er auf etwas zu sprechen kam, was er als eine Grundwahrheit im Football ansah. Und Knox machte eine grosse Coaching-Karriere mit einer klaren, auf eben diesen einfachen Grundweisheiten des Footballs basierenden Philosophie. Er ist neben Bill Parcells der einzige Trainer in der NFL-Geschichte, welcher mit drei verschiedenen Teams einen Divisions-Titel erringen konnte. Und mit Paul Brown und John Harbaugh teilt er den Rekord, in den ersten fünf Jahren als Head Coach die Playoffs erreicht zu haben.

Knox machte in seinen 22 Jahren in der NFL um seine Arbeit wenig Aufsehen. Auch war seine Offense leicht auszurechnen, deshalb aber nicht unbedingt einfacher zu stoppen. Zu einer Zeit, als San Diegos passorientierte Offense als «Air Coryell» gefeiert wurde, erhielt sein lauforientierter Angriff von den Journalisten den Übernahmen «Ground Chuck» verpasst.

Mit den Los Angeles Rams erreichte Knox zwischen 1974 und 1976 dreimal das NFC Championship Game, mussten sich aber dreimal geschlagen geben. Seinen zwar nicht erfolgreichsten, aber seinen wohl eindrücklichsten Job als Coach machte Knox jedoch in Buffalo, wo er 1978 ein Team übernahm, welches zuvor in zwei Jahren gerademal fünf Siege errungen hatte. Mit einem feinen Gespür baute Knox um Quarterback Joe Ferguson sein Team auf und erhielt schliesslich mit Joe Cribbs jenen Running Back, welcher perfekt in sein System passte und führte die Bills so zurück in die Playoffs.

In Seattle, wohin er 1983 wechselte, fand Knox mit Curt Warner einen weiteren grossen Running Back vor, auf welchem er sein Angriffsspiel aufbauen konnte. Gleich im ersten Jahr führte er die Seahawks ins AFC Championship Game, eine Super Bowl-Teilnahme blieb ihm aber auch diesesmal verwehrt.

Für beinahe eine Dekade blieb Knox im Nordwesten eine feste Grösse und führte die Seahawks noch dreimal in die Playoffs, bevor er 1992 zu den Los Angeles Rams zurückkehrte. Dort blieben die abschliessenden drei Trainerjahre die einzig wirklich erfolglose Zeit seiner Coaching-Karriere: Es resultierten gleich dreimal mehr Niederlagen als Siege. Nach der Saison 1994 erklärte Knox seinen Rücktritt als aktiver Coach.