«Als ich 1997 in die NFL kam, hatte ich nur ein Ziel: Es auf die Practice Squad der Dolphins zu schaffen. Es wurden 14 viel bessere Jahre. Nächsten Sonntag werde ich nun mein letztes Spiel bestreiten.» Mit diesen Worten machte Jason Taylor Ende Dezember seine Rücktritts-Absichten bekannt. Entsprechend wurde er, der stets ein Publikumsliebling in Miami war, bei seinem letzten Auftritt am Neujahrs-Tag im heimischen Stadion gefeiert. Und inzwischen ist der Rücktritt auch offiziell: Bei der NFL sind die notwendigen Rücktrittspapier eingetroffen, so dass eine sehr erfolgreiche NFL-Karriere zu ihrem Ende kommt.

Jason Taylor war 1997 in der dritten Runde des Drafts von den Miami Dolphins verpflichtet worden. Der Absolvent der eher kleinen University of Akron stieg bereits als Rookie zum Starter auf und war danach ein fixer Bestandteil der Dolphins-Defense: Nachdem er sich in die Startaufstellung gespielt hatte, verpasste er in elf Saisons in Miami nur gerade ein Spiel aufgrund einer Verletzung. Taylor erzielte 117 Sacks, sieben Interceptions und verursachte 41 Fumbles.

Im Sommer 2008 verpasste Jason Taylor dann wegen seiner Teilnahme in der Tanzshow «Dancing with the Stars» einige, allerdings freiwilligen Trainingseinheiten der Dolphins. Dieses Benehmen passte Bill Parcells, dem neuen starken Mann in Miami, nicht und so tradete er Taylor zu den Washington Redskins. Allerdings war Taylor in der Hauptstadt das Glück nicht hold: Er verpasste aufgrund von Verletzungen einen Teil der Saison und erzielte nur 3,5 Sacks. Für die Saison 2009 kehrte er dann mit einem Einjahres-Vertrag zu den Dolphins zurück und zeigte mit sieben Sacks, dass noch immer mit ihm zu rechnen ist.

Nochmals verlief Jason Taylor Südflorida, diesmal um beim Divisionsrivalen der Dolphins, den New York Jets zu unterschreiben. Dort lief er dann allerdings nur in fünf Spielen als Starter auf und erzielte bloss fünf Sacks. Im Frühling trennten sich die Wege dann wieder und Taylor kehrte nocheinmal zu den Dolphins zurück, wo er 2011 seine letzte Saison mit sieben weiteren Sacks abschloss.

Während seiner Karriere hat Jason Taylor 139,5 Sacks erzielt, womit er hinter den Hall of Famern Bruce Smith und Reggie White sowie Kevin Greene, Chris Doleman und Michael Strahan an sechster Stelle der ewigen Bestenliste steht. Dazu fing er acht Interceptions und forcierte 40 Fumbles. Sechsmal wurde er in die Pro Bowl berufen, 2006 wurde er zum Defensive Player des Jahrs gewählt. 2010 wurde er zudem von den Selektoren der Hall of Fame ins All-Decade-Team für die 2000er Jahre gewählt.